fc2ブログ

石狩鍋の献立

foodpic2727423.jpg

漸くです、漸くですよ〜。

騙され続けて1ヶ月(笑)。やっと涼しくなってきましたよ〜。

そろそろ鍋じゃね?という話が出ましたので、あれいっちゃいましょ。


foodpic2727424.jpg

三つ葉とカニかまとあおさの山葵醤油和え
  ・な、なんと説明なしでもいい、そのまんま!
  ・器〜Fire King バブル シャーベットグラス

foodpic2727427.jpg

蓮根のカレー焼き
  ・な、なんと説明なしでもいい、そのまんま!
  ・と思ったけど、ちょっと追記しますが ←始めからしろ
   カレー粉+片栗粉で焼いて、クレソルをふりかけています。

foodpic2727428.jpg

石狩鍋
  ・石狩鍋ってアレでしょ、鮭入りの味噌鍋。 
   ・・・しか分からなかったので(笑)、こちらを参考にしました。
  ・鮭は川にて右手でうりゃ〜とGETし ←熊かっ! ←本気にしないよね?
   海老は予算の都合でなし(笑)。ネギは買い忘れでなし(笑)。
   椎茸は具が入りきれなくなったのでなし(笑)。人参があったので入れる。
  ・バター入りにしてみたけど、なくていいかな。 
   山椒好きだけど、七味の方が合う気がする。
  ・酒に合いますなぁ。

いつも応援ありがとうございます。
1日1回押して頂けると嬉しいです。



にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村


スポンサーサイト



テーマ : ばんごはん
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

No title

本場ですもんね~~
庭で鮭が捕れるなんて~~素晴らしい♪

騙されてなかったかな?と感じだしたら・・
急にめちゃめちゃ寒くなると思いますよ・・
冬を楽しんでください♪

Re: No title

> 師匠
庭ではさすがに無理ですね〜。川ですよ、川。
でも勝手にとったら捕まりますけどね(爆)。 ←そりゃそーだ
ああ、もう少し秋を感じたい!
プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
翔永社さんから出版される 『みんなの晩ごはん日記』に掲載させて戴くことになりました。
みんなの晩ごはん日記みんなの晩ごはん日記
(2014/06/24)
SE編集部

商品詳細を見る
★おうちで簡単に作れる乾物イタリアンレシピコンテストできのことわかめのペペロンチーノで『わかめ賞』を戴きました。 foodpic6093108.png ★宝島社さんのムック本『コストコのベストアイテム 最新版』にちょっとだけ掲載させて戴きました。
コストコ ベストアイテム 最新版 (TJMOOK)
コストコ ベストアイテム 最新版 (TJMOOK)
宝島社 2016-12-17
売り上げランキング : 2070


Amazonで詳しく見る
by G-Tools
★スパイス大使活動中です。 スパイスブログ認定スパイス大使2017
スパイスブログ認定スパイス大使2017
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
カレンダー
01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -
ランキング

FC2Blog Ranking

検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR