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鰯の味噌煮の献立

<大切なお知らせ>

実はこちらのFC2のブログの方が画像保存の上限に達してしまったので

ブログを今までのように更新できなくなってしまいました。

そこで、ブログをライブドアブログに引っ越しいたします。

美味しいごはん

インポートはできたのですが

文字がガタガタ崩れているのを未だに直している最中です(汗)。

しかも使い方がまだイマイチわかっていないので

ドタバタしております。

明日以降はこちらで更新されませんので新しいブログの方へどうぞ〜。

引っ越し先でもよろしくお願い致します。

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いつもありがとうございます。

鯖では定番だけどね。

こちらを押して戴けると更新の励みになります。 



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今日は和風献立だよ〜。

処理済み鰯を冷凍しておいたので、そちらを使ってお料理しちゃうぞ。

foodpic7649640.png

そら豆ごはん
  ・そら豆祭りも今日でおしまい。
   豆ごはん等と同じように、塩、酒だけで味付けで
   炊き上がり直前にそら豆を炊飯器に入れた。
   めっちゃ美味しい〜♪

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豚汁
  ・大根、人参、安納芋、ネギ、えのき、豚肉入り。

foodpic7649641.png

もずく酢
  ・もずく祭りも今日でおしまい。
   きゅうりとトマトと共に三杯酢で。
  ・器〜Glasbake りんご型ボウル

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ナスとオクラの焼き浸し
  ・出汁、砂糖、醤油、みりんなどで作った
   つけ汁に焼いた野菜を浸しておいた。

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レンコンの塩きんぴら
  ・こちらのレシピを参考にしています。

foodpic7649642.png

鰯の味噌煮
  ・鯖味噌煮と似た感じの味付けで。
   今回は鰯煮で我が家では定番の、梅干しも一緒に煮た。
   やっぱり美味いのお。

lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜ごはんのそら豆
〜きんぴらのごま
〜酢の物のもずく
人参、トマト、きゅうり、長ネギ、大根、レンコン、ナス、オクラ
〜味噌煮の
〜豚汁のえのき
〜豚汁の安納芋

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
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