[おうちのみ大使] タコときゅうりとメカブのわさび酢和え レシピ

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おうちのみ大使活動です♪

おうちのみ大使 春のヘルシーおつまみ料理レシピ
おうちのみ大使 春のヘルシーおつまみ料理レシピ


今月は、お花見や歓迎会などお酒を飲む機会の多いこの季節、

せめて自宅ではヘルシーなおつまみで!ということで

春のヘルシーおつまみです。

今回は高タンパク低脂肪低カロリーと三拍子そろった

タコを使ったおつまみですよ。

タコときゅうりとメカブのわさび酢和え 2〜3人分

<材料>

・ゆでダコ 100g
・きゅうり 1本
・乾燥メカブ 5g
※酢 大さじ1と1/2
※砂糖 大さじ1/2
※醤油 大さじ1/2
※わさび 小さじ1/4〜


<作り方>
① タコは薄切り。
  きゅうりは小口切りをし、塩(分量外)をふって
  しんなりさせておく。
  メカブはパッケージに書いてある方法で戻しておく。

② ※をよく混ぜ合わせ、①と一緒にボウルに入れて
  和えてよく冷やす。


<一言>
・わさびの量はお好みで加減してくださいね。

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このメニューが入った飲みメニューがこちら

そちらのお楽しみくださいな。

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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