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ホタルイカとアスパラガスのパスタの献立

いつもありがとうございます。

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今日はパスタの日〜。

旬のあれを使って、美味しいやつにしちゃうぞの献立。

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サラダ
  ・レタス、ルッコラ、トマト、きゅうり、フライドオニオン。
   自家製ゴマドレで。

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ミネストローネ
  ・じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツ、インゲン入り。

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青のりチキン
  ・かな姐さんのよるおつレシピより。

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キノコのマリネ
  ・エリンギ、舞茸、しめじ、新玉で。
   ニンニク、唐辛子、みりん、出汁醤油、酢などで。

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ホタルイカとアスパラガスのパスタ
  ・ニンニク、唐辛子、出汁醤油などで味付け。うまー。

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今日のまごわやさしいは〜

〜ミネストローネのインゲン
〜ドレッシングの胡麻
〜チキンの青のり
人参、玉ねぎ、ミニトマト、きゅうり、レタス、ルッコラ、アスパラ、キャベツ
〜パスタのホタルイカ
〜マリネのエリンギ、舞茸、しめじ
〜ミネストローネのじゃがいも

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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No title

収穫するのに3年はかかるというアスパラガス!おいしいですよね〜 大好きです。kermitさんのブログを見たら、また突然食べたくなって来ました(笑)。

青のりのチキンも美味しそうですね〜 写真で見ていても、五感が刺激されそうな感じです。カップいっぱいのミネステローネ、どうやって食べたのかしら〜(^o^)

Re: No title

> Golden Mommyさん
え〜!そうなんですね。
そう思うとより味わって食べなければ!と思いますね。
Golden Mommyさんのテクがあれば、アスパラ栽培もできそうだなと思ってしまいます。
ミネストローネ、たくさん作っちゃったので山盛りになっちゃいました。
スプーンでそーっと食べてなんとか事なきを得ました。
プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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