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バターチキンカレーの献立

いつもありがとうございます。

COSTCOに行く前に冷凍庫整理中ですぞ。

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今日は冷凍庫で眠っていた(笑)あれを食べちゃうぞ。

メインは温めるだけだから、少し主食を頑張ろうの献立。

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コンソメスープ
  ・玉ねぎ、人参、安納芋、えのき入り。

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サフランライス
  ・サフラン、塩、オリーブオイルを入れて炊いただけ〜。

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ナン
  ・フライパンでお手軽に。

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バターチキンカレー
  ・はい、以前作って冷凍しておいたやつです。
   なので温めるだけで楽チン〜♪

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アスパラチーズ焼き
  ・とうとうハウス物だけど地元産で出したな。
   マヨとチーズをのせて、トースター機能で焼いただけ。
  ・器〜Anchor Hocking キャセロール

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小松菜とツナのサラダ
  ・こちらのレシピを参考にしています。

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一正蒲鉾株式会社さんの新商品

サラダフィッシュを試していますよ〜。

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サラダチキンにそっくりな蒲鉾。

今回はバジルバージョンを戴きました。

foodpic7621354.png

1パック(100g)あたりこちらはDHAが560mg

カロリーは88Kcalと低脂肪でヘルシー。

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サラダ
  ・ルッコラ、レタス、きゅうり、トマト、フライドオニオン、
   スナップエンドウとサラダフィッシュ入り。
   自家製レモンドレで。
  ・バジルの風味がほんのりで、好みからするともっと
   バジルバジルしていても良かったな。
   でもレモンドレにぴったり合って美味しく戴けました。

lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜サラダのスナップエンドウ
〜サラダのゴマ
〜サラダの塩昆布
ニンジン、きゅうり、小松菜、玉ねぎ、ルッコラ、レタス、トマト、アスパラ
〜サラダのツナサラダフィッシュ
〜スープのえのき
〜スープの安納芋

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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No title

kermitちゃん~こんにちは♪
おおお、サフランライスにナンまで!
そしてチキンカレーのこのお色♪
本格的なカレー屋さんみたいだよ~超美味しそう♪
食べたーい(^^
そうそう、このサラダフィッシュ、我が家もモニターさせていただきました(^^
カロリーを見て驚きでした(^^
美味しかったですよね♪
kermitちやんのアレンジもとっても美味しそうです♪

いつも有難う~気温の変化が激しいね。
体調崩されませんようにね(^^

Re: No title

> misyaさん
カレーは以前作ったものだったので手抜きだったんですが(笑)
ごはんとナンを両方つけるとちょっと豪華な感じになりますね。
サラダフィッシュ、なかなか面白い商品でしたね!
もうずいぶん暖かくなってきましたね♪
プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
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(2014/06/24)
SE編集部

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