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鰤の竜田揚げの献立

いつもありがとうございます。

『ベルがなる』では、

トンネルをバッチリくぐれる日々が来るのだろうかということが

気になり、曲に集中できず。娘っこのために覚えたいのだけれど。

ベル係変えたり(娘っこ、ガラピコがトンネル係でびっくりしてたぞ)

曲を長くしたり、通る順を変えたり、

お兄さんダッシュしたりして(これはすまんが笑った)

試行錯誤してますなぁ。


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foodpic7626225.png

今日は立派な鰤の切り身を使って

ご飯もすすもあれにしましょうかの献立。

foodpic7626228.png

ひじきご飯
  ・ひじきの煮物を作りましてご飯に混ぜ込みました。
   芽ひじき、人参、油揚げ、干し椎茸、枝豆入り。

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じゃがいもと玉ねぎの味噌汁

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厚揚げとえのきのさっと煮
  ・生姜、出汁、醤油、みりん、砂糖、酒などで
   さっと煮ましたよ。

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梅おかかきゅうり
  ・そのまんま〜。ちょっと出汁醤油も足してあるよ。

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ほうれん草ともやしのナムル

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鰤の竜田揚げ
  ・生姜、ニンニク、醤油、みりんなどで漬け込んでおいて
   片栗粉をまぶして揚げ焼き。
   お好みでレモン汁をかけて食べます。

lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜さっと煮の厚揚げとひじきご飯の枝豆
〜ナムルの胡麻
〜ひじきご飯の芽ひじき
人参、玉ねぎ、水菜、ミニトマト、ほうれん草、もやし、小葱、きゅうり
〜竜田揚げの
〜ひじきご飯の干し椎茸とさっと煮のえのき
〜味噌汁のじゃがいも

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
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