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きのこたっぷり煮込みハンバーグの献立

いつもありがとうございます。

黒くて毛深い息子の毛が、

ブラッシングしてもしてもいっぱい出てくる季節になってまいりました。

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foodpic7609487.png

今日は相方が赤ワイン飲みたいんだってさ。

うーん、家にあるものでどんなメニューができるかなぁ?

悩んだ結果、こんなんでどうだの献立。

foodpic7609496.png

ほうれん草と海苔のスープ
  ・こちらを参考に、卵やインゲンも入っている。

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タコのマリネ
  ・玉ねぎ、トマト、きゅうりも入っている。
   オリーブオイル、酢、醤油、クレソル、ニンニク、ブラペ
   などでマリネ。

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ニンジンのグラッセ
  ・電子レンジでお手軽に。

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ブロッコとジャガイモのアンチョビ炒め
  ・ニンニク、唐辛子なども入れて。

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きのこたっぷり煮込みハンバーグ
  ・デミ缶を使っているのでお手軽〜。
   きのこはしめじと舞茸をどーんと入れた。

lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜スープのインゲン
〜スープのゴマ
〜スープの海苔
ニンジン、ほうれん草、ブロッコ、玉ねぎ、きゅうり、トマト
〜マリネのタコ
〜ハンバーグの舞茸、しめじ
〜アンチョビ炒めのジャガイモ

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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