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ビーフステーキ〜バルサミコソースの献立

いつもありがとうございます。

自分の予想をはるかに超え

だいすけお兄さん卒業ショックが大きいことが

昨日の挨拶を聞いて判明。

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見るからに良さげなお肉を戴いてきた相方。

・・・早速食べちゃいます?な献立。

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わかめとエノキと小葱のスープ

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じゃがいもとスナップエンドウとスパムの炒め物
  ・軽くクレソルとブラペで味付け。

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ナスとトマトのマリネ
  ・こちらを参考にしていますが
   好みでメープルシロップをプラスしております。

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ブロッコリーとツナのサラダ
  ・こちらのレシピを参考にしていますが
   ミックスビーンズも入れております。

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ガーリックライス
  ・具は玉ねぎのみ。

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ビーフステーキ〜バルサミコソース
  ・良さげなお肉だったのでシンプルな味付けでもよかったのですが
   相方に相談したところ、このソースが好きとのことで
   こちらで。
  ・食べてみてもやはり、びっくりするぐらい柔らかくて
   美味しいお肉でございました。ありがとうございます。

lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜炒め物のスナップエンドウとサラダのミックスビーンズ
〜サラダのごま
〜スープのわかめ
人参、玉ねぎ、トマト、ナス、ブロッコ、小葱
〜サラダのツナ
〜スープのえのき
〜炒め物のジャガイモ

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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No title

まったくの偶然ですが、だいすけお兄さんの卒業あいさつを見ました。9年、長かったのかな、それともあっという間だったのかな。これからまたどこかでお顔を拝見できるといいですね♪

良さそうなお肉を「頂いてきた」というところに反応!(我が家は、アボカドスライサーをもらってきたことがあったな。。。) 脂もいい感じで、バルサミコのソースが乗っておいしそう♪ この日は赤ワインだったのかしら?(^o^)

Re: No title

> Golden Mommyさん
おお!そんなタイミングでご覧になるとは!
もうミュージカル出演は決まっているようですよ。
やっぱり歌や踊りが大好きなんだなと嬉しくなりました。
公演場所はこちらから遠いので見に行けませんが
これからも応援したいです。
ええ、急にもらってきたんですよ!びっくり。
そしてラッキー(笑)。
もちろん赤ワインの登場でございました。

プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
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(2014/06/24)
SE編集部

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