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[スパイス大使] スナップエンドウの胡麻和え レシピ

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スパイスブログ認定スパイス大使2016
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春の和食料理レシピ
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2016年度最後のお題は

和のスパイスで香り立つ春の和食レシピです。

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今回のスパイスはこちら。

ハウス本きざみ 粗切りわさび
ハウス本きざみ 粗切り生しょうが
ハウス本きざみ 粗切り柚子こしょう
ハウス 白ねり胡麻


こちらの中で今回は白ねり胡麻を使ったレシピです。

スナップエンドウの胡麻和え 2人分

<材料>

・スナップエンドウ 15〜16本
※ハウス 白ねり胡麻 小さじ1
※醤油 小さじ1
※砂糖 小さじ1
※白すりごま 小さじ1
・白いりごま 少々


<作り方>
① スナップエンドウは筋をとって
  少量の塩(分量外)を入れて2分ほど茹で
  軽く冷まして半分にカットする。

② ※をよく混ぜ合わせた中に①を入れ
  さっと混ぜ合わせ
  お好みでいりごまを飾る。


<一言>
・お手軽にできる副菜です。

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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