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鶏手羽元ポトフの献立

いつもありがとうございます。

WBC、初期ほどワクワクがなく興味がなかったけど・・・

やっていれば観ちゃうなぁ。

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foodpic7561349.png

鶏手羽元が少しだけ冷凍庫にあるぞ。

これを使うにはこんな風にするのがいいかな〜な献立。

foodpic7561354.png

サラダ
  ・レタス、キュウリ、トマト、サラダ寒天、枝豆、フライドオニオン。
   自家製シーザードレで。

foodpic7561352.png

カリフラワーマヨ
  ・こちらのレシピを参考にしています。

foodpic7561351.png

鶏手羽元ポトフ
  ・キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、蕪、ソーセージ、
   手羽元入り。
   コンソメとローリエで煮込んでブラペなどで味を調える。

foodpic7561355.png

ほうれん草とベビーホタテのキッシュ
  ・玉ねぎ、マッシュルームも入っている。
   覚書ですが、200℃で21分焼いたらこんな感じ。


lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜サラダの枝豆
〜サラダのごま
〜サラダの寒天
人参、玉ねぎ、キャベツ、蕪、レタス、トマト、キュウリ、カリフラワー
〜キッシュのベビーホタテ
〜キッシュのマッシュルーム
〜ポトフのじゃがいも

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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