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選べるスープ&フォー 緑&赤のアジアンスープと玄米と5種の穀物をおいしく食べるスープ

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ひかり味噌株式会社さんの色々なスープを試してみましたよ!

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まずは選べるスープ&フォー 赤のアジアンスープ

フォーとスープの素が付いていて

お湯を注いで3分待つだけで食べられるお手軽な品です。

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それなのに味は本格的というので、以前も試したことがあるのですが

とてもお気に入りです。

赤バージョンは全種類唐辛子入り。

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トムカーガイ
  ・レモングラスやしょうがの爽やかな香りと、
   ココナッツミルクのまろやかさが特長のスープ。
   辛味は強いけど、ココナッツミルクで少し中和されて
   飲みやすくなっています。  

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ベトナム風牛だし
  ・スターアニスのエキゾチックな香りが漂う、
   牛だしの旨みが溶け込んだスープ。
    エスニック風な香りなのですが
   どこか懐かしいような安心できる味です♪

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タイ風鶏だし
・あふれ出す鶏だしの旨みと、ガーリックの香りが食欲をそそるスープ。
 鶏だしの風味がしっかり効いていています。
 辛味も少なめでエスニック初心者でも美味しくいただけそうな
 そんな味です。

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レッドカレー
  ・ココナッツミルクの甘い香り、赤唐辛子の旨みと辛味が後を引くスープ。
   本格的なタイカレーの味!結構辛いですよ〜。
   ご飯も欲しくなるので、おにぎりとかと一緒に飲むといいかもな。

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こちらは姉妹品、

選べるスープ&フォー 緑のアジアンスープ

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こちらはすべてのスープにパクチー入りです。

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シンガポール風ラクサ
  ・ココナッツミルクの甘みとコクが特長の、
   スパイスが後引くクリーミーなスープ。
   クリーミーさがたまらない一品。
   ちょっと入っている具の油揚げが
   いい味出してます。

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香草チキン
  ・パクチーの香りが溶け込んだやさしい味わいのスープ。
   緑スープの中で1番パクチーの香りがいい♪
   でも思ったよりもエスニック風じゃなく
   とっても飲みやすいのだ。

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トムヤムクン
・レモングラスやカフィアライムの爽やかな香りと、絶妙な辛味と酸味がクセになるスープ。
  なかなか本格的なお味。
  酸っぱさより辛さがメインな感じです。

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グリーンカレー
  ・青唐辛子の爽やかな辛さと、まろやかなココナッツミルクのコクが調和したスープ。
   カレー系2種目ですが、こちらも辛い!
   でもやっぱり美味しい。

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そしてこちらが

玄米と5種の穀物をおいしく食べるスープ

中華しょうゆ味というのもあるらしいですが

こちらは鶏だししお味。

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野菜や鶏のうま味と、ごま油の香ばしい風味を効かせたスープに、

キャベツ・にんじん・ねぎの彩り野菜を合わせ

スーパーフードと呼び声の高いキヌアやアマランサスといった穀物や

玄米などが入っています。

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こちらもお湯を注いで2分ほど待つだけでお手軽です。

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ほら、こんなにいっぱい穀物や玄米などが入っていますよ。

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スープの味も優しくて美味しいですが

穀物等の食感がいい♪

まだ穀物のサクサク感が残るうちに食べたり、

しっかりスープに浸して食べたりと

食べ方を2度楽しめるスープです。

個人的にはサクサク系がたまらなかったですね。

軽い朝ごはんとかにも重宝しそうです。


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Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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