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鰯の梅煮の献立

いつもありがとうございます。

ここ数日、めっちゃ寒いんですけど。

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冷凍庫に下処理済みの鰯があるのだ。

大きくておいしそうなこれを、こんな感じにしましたのよ献立。

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松茸と鶏肉のごはん
  ・無印週間で買ったキット(笑)。
   あなご飯と比べると味付けもやや薄くて美味しいや。
    具はやっぱりちょっとだけどね。

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豆腐と絹さやの味噌汁
  ・お節のあまりの絹さや〜。

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ほうれん草と人参の胡麻和え

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しらたきとわかめのガーリックポン酢
  ・こちらのレシピを参考にしています。

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三つ葉とかまぼこのわさび醤油和え
  ・醤油はだし醤油〜。
   どっちの具もお節、雑煮のあまり〜。

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鰯の梅煮
  ・臭み抜きの生姜と梅干を利用。
   梅干も美味しくなるので大好きなのだ。

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お節のあまり3品
  ・数の子&田作り&松前漬け。
  ・器〜Fire King ディバイドディッシュ

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ゴボウスティック  
  ・こちらのレシピを参考にしています。


品数だけは多い日だったなぁ。


lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜味噌汁の豆腐、絹さや
〜胡麻和えのゴマ
〜ガーリックポン酢のわかめ
三つ葉、ほうれん草、人参、ゴボウ
〜梅煮の
〜ご飯の松茸
〜ガーリックポン酢のしらたき

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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