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麻婆豆腐丼の献立

いつもありがとうございます。

困った時は今年も丼だぜ。

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foodpic7441768.png

今日は豆腐を使ったメニューにしたいぞ。

年明けで特に野菜の在庫があまりないけど(汗)

あと数日は乗り切るぞ〜な献立。

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麻婆豆腐丼
  ・戴き物の素がもう1回分あったのよね。
   そちらをベースに豆板醤などをプラス。

foodpic7441770.png

わかめとしめじと安納芋の味噌汁

foodpic7441771.png

きゅうりのピリ辛漬け
  ・お節の残りだぞ。

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ゴボウとレンコンのツナサラダ
  ・出汁醤油、ゴマ、マヨで味付け。

foodpic7441774.png

ピーマンとにんじんのおかか和え
  ・醤油、みりんなどで味付け。

なんかメニューに統一性がないが、まあいいか。

lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜<麻婆豆腐の豆腐
〜サラダのごま
〜味噌汁のわかめ
レンコン、ニンジン、ゴボウ、きゅうり、ネギ、小葱、ピーマン
〜サラダのツナ
〜味噌汁のしめじ
〜味噌汁の安納芋

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
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