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鶏のさっぱり煮の献立

いつもありがとうございます。

もう雪まみれ〜♪

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冷凍庫に鶏手羽元があるぞ〜。

そうなるとこれは作っておきたいよね!な献立。

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じゃこ菜飯
  ・大根葉を塩茹でして刻む。じゃこと一緒に
   ご飯に混ぜ合わせて、もし味が足りなければ塩を足す。

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わかめと油揚げの味噌汁

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ナスとエリンギの中華浸し
  ・こちらのレシピを参考にしています。

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青梗菜と人参のナムル
  ・ごま、ごま油、鶏がらスープの素、醤油などで味付け。

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長芋とキノコのバターガーリック醤油炒め
  ・そのまんま〜。

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鶏のさっぱり煮
  ・ミツカンさんのレシピを参考に、調味料少なめで〜。

lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜味噌汁の油揚げ
〜ナムルのゴマ
〜味噌汁のわかめ
人参、青梗菜、小葱、ナス、ブロッコ
〜ご飯のじゃこ
〜バターガーリック醤油炒めの舞茸、しめじ
〜バターガーリック醤油炒めの長芋

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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No title

kermitちゃん~おはよう♪
↓の生姜焼きお弁当!
相棒殿が泣いて喜ぶわ~生姜焼きラブァ~な人なのよ(^^
美味しそうでした♪
kermitちゃん、まめだね~いつも感心してしまいます(^^
この品数の多さ!
そしてお野菜もいっぱい~バランスが良いですよねぇ(^^
ゴハンにも一工夫、お味噌汁も♪
鳥手羽元のさっぱり煮はじゅんわり味が染み込んで♪
どれも美味しそうです(^^
目の保養させてもらいました♪

いつもいつも有難う・・気にかけてくださり、感謝です。
お忙しいのにありがと♪
風邪ひかれませんように。

Re: No title

> misyaさん
おお!旦那様、生姜焼き好きですか!
misyaさんはどんな味付けにされるのかなぁ♪
品数は意識して多めにしていますが
ほとんどがあっという間に作れるやつだというオチ(笑)。
いろいろあった方が食べるとき楽しいという
食いしん坊がなせる技ですな。
年末になりなんとなく慌ただしいですが
元気に過ごしていきましょうね!
プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
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