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オイルサーディンとキノコの和風パスタの献立

いつもありがとうございます。

娘っこ、ここにきてイヤイヤ期本格到来かも?

思うようにいかないとめっちゃギャン泣きするんですけど(汗)。


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今日はパスタにしたいな。

常備してあるオイルサーディンを使って手軽で美味しいやつにしちゃおうの献立、

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オイルサーディンとキノコの和風パスタ
  ・キノコと玉ねぎ、オイルサーディンを炒めて
   パスタを絡め、ニンニクだし醤油とブラペで
   味付けするだけ〜。
   めっちゃ手抜きでも美味しい♪

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コンソメスープ
  ・玉ねぎ、人参、じゃがいも、セロリ、インゲン、ベーコン入り。

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生ハムマリネ
  ・玉ねぎとキュウリと一緒に
   オリーブオイル、砂糖、酢、クレソル、ブラペで味付け。

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ナスのチーズ焼き
  ・ケチャップ+みりん+醤油のタレと
   ナス、チーズを順に重ねていって
   レンチン+トースター機能で仕上げるだけ。

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サラダ
  ・レタス、水菜、トマト、サラダ寒天、ミニトマト、くるみ入り。

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  ・ドレッシングはKALDIで以前、パクチー好きな相方が買ったこちら。
   美味しいドレッシングだったんだけどさ
   レタスも水菜もぜーーーんぶパクチー味になるから
   何食べてるかわからなくなるよね(笑)。

lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜スープのインゲン
〜サラダのくるみ
〜サラダの寒天
玉ねぎ、人参、きゅうり、ミニトマト、レタス、水菜、ナス、セロリ
〜パスタのオイルサーディン
〜パスタのしめじ、舞茸
〜スープのじゃがいも

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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