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豚ニラ玉丼の献立

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冷蔵庫にニラが半束残っているぞ〜。

定番の丼にして消費しちゃいましょうの献立。

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豚ニラ玉丼
  ・オイスターソース、醤油、酒などで味付け〜。
   ご飯にのせて食べたくなっちゃう味なので
   最初から載せちゃう(笑)。
   
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わかめと豆腐としいたけのスープ

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じゃがいもとピーマンの炒め物
  ・ごま油で炒めて、醤油、みりんなどで味付け。

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春雨サラダ
  ・春雨、きゅうり、人参、カニカマ入り。
   自家製中華ドレで和えた。
  ・器〜Glasbake りんご型ボウル

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ナスとエノキのサラダ
  ・こちらのレシピを参考にしています。

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今日のまごわやさしいは〜

〜スープの豆腐
〜サラダのごま
〜スープのわかめ
人参、きゅうり、ピーマン、ナス、ニラ
〜サラダのカニカマ
〜スープの椎茸とサラダのエノキ
〜炒め物のじゃがいも

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
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