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タコと根菜の炊き込み御飯の献立

いつもありがとうございます。

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今日は和食にしたいな。

ずっと気になっていたあのレシピを試してみるぞ〜の献立。

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タコと根菜の炊き込み御飯
  ・スーパーにあるフリーペーパー的なものにのっていたのさ。
   具材の組み合わせといい、ああ好みだねと思ったので
   材料が揃ったところで作ってみたよ。
   タコ、レンコン、人参、ごぼう、安納芋入りです。
   やっぱり美味しかった。満足。

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小松菜と豆腐の味噌汁

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いぶりがっこ

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きゅうりとトマトとわかめのサラダ
  ・そのまんま〜。自家製和風ドレで和えておいた。

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蒸しナス ゴマだれあえ
  ・そのまんまさ。蒸しナスはレンチンで楽々。
   ゴマだれでもうまー。

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きのこと野菜の豚バラ巻き
  ・レシピはこちらにUPしました。

話題の食品・調味料5種セットモニターに参加中です。

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今回はその中から、養命酒製造 家醸本みりん(270ml)を使ったレシピです♪

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信州産のもち米を100%使ったみりんなんですって。

普段使っている本みりんよりも色が濃く、お酒の香りもしっかりあります。

lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜味噌汁の豆腐
〜蒸し茄子のゴマ
〜サラダのわかめ
レンコン、ごぼう、人参、ピーマン、小松菜、ナス、きゅうり、トマト、小葱、大葉
〜炊き込み御飯のタコ
〜豚バラ巻のエノキ
〜炊き込み御飯の安納芋

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
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