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[スパイス大使] かぼちゃとベーコンのキッシュ ジンジャー風味レシピ

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今回はHAPPYハロウィンレシピ♪

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スパイスはこちら。

GABAN シナモン<パウダー>
GABAN ジンジャー<パウダー>
GABAN ナツメグ<パウダー>
GABAN メース<パウダー>


その中から、ジンジャーを使います♪

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メース香る♪かぼちゃとベーコンのキッシュ 直径18㎝タルト型1つ分

<材料>

・冷凍パイシート 2枚
・かぼちゃ 1/4個(今回は180gでした)
・ブロックベーコン 120g
・玉ねぎ 1/2個
※牛乳 100ml
※卵 2個
※GABAN ジンジャー<パウダー> 3ふり
※粉チーズ 大さじ1
・モッツアレラチーズシュレッド 50g
・オリーブオイル 適量
・塩胡椒 少々


<作り方>
① パイシートは常温に戻し、麺棒でのばして
  型に敷く。
② かぼちゃはスライスして2〜3㎝ぐらいの幅にカット。
  ベーコンも太めの千切りに。玉ねぎは薄切りにしておく。
③ フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、②を入れて
  塩胡椒してしんなりするまで炒め、粗熱を取る。
④ ①に③を入れ、※をよく混ぜ合わせたものを流し入れ
  チーズを上にのせて
  200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。


<一言>
・焼き色を見て温度や時間は加減してください。


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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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