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茄子とベーコンのアラビアータの献立

いつもありがとうございます。

お散歩中に松ぼっくりを見つけると

『キーック♪』と言いながら蹴ることを続けた結果。

・・・娘っこは松ぼっくり=キックだと思っている節がある。

だって、松ぼっくりがあるのを見つけると、キーック♪と言いながら走り寄っていくから。

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今日はパスタの日。

我が家定番のアレを使ってみましょうかの献立。

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茄子とベーコンのアラビアータ
  ・にんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒め
   玉ねぎ、ベーコンも投入。
   トマト缶を入れたら潰しながら煮詰め
   塩、コンソメ、ブラペなどで味付け。
   別に焼いておいた茄子を入れて混ぜ
   茹でたパスタを和えた。

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チキンソテー〜バッファローウイング風
  ・鶏肉をソテーして
   あのソースを絡めただけ。
   ウイングよりもこっちの方が食べやすいね(笑)。

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ズッキーニのチーズパン粉焼き
  ・そのまんま〜。

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クラムチャウダー
  ・じゃがいも、玉ねぎ、人参、インゲン、しめじ入り。

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サラダ
  ・レタス、水菜、トマト、きゅうり、サラダ寒天、くるみ。
   ランチドレで。

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今日のまごわやさしいは〜

〜クラムチャウダーのインゲン
〜サラダのくるみ
〜サラダの寒天
玉ねぎ、人参、トマト、レタス、きゅうり、水菜、ブロッコ、ズッキーニ、ナス
〜クラムチャウダーのあさり
〜クラムチャウダーのしめじ
〜クラムチャウダーのじゃがいも


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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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No title

あはは! 松ぼっくりの小話、笑えました〜♪ 私は牛たちにごはんをあげるときに、「ハッピ〜」とハッピーの名前を呼んで牛たちを呼び寄せるのですが、ハッピーは「ハッピー」のことを「ごはん」と思っている節があります(笑)。

バッファリーウィング、おいしいけれど、少ない身を一生懸命漁るように食べるのが結構大変だったりしますよね〜 今回は、もも肉ですか?

ズッキーニのチーズパン粉焼き、私も主人のお母さんに作ったことがあります。サラダの上に乗せたのですが、サラダよりズッキーニのチーズパン粉焼きのほうがお気に入りだったみたいです♪

Re: No title

> Golden Mommyさん
時々他のものを蹴って、キックの使い方を教えておりますが
まだ怪しいですね(笑)。
ハッピー様のお話も楽しい♪もし本当に誤解していたら
『ハッピーって言ったのにご飯じゃないわね?』と不思議がっているのでしょうか(笑)。
鶏肉は今回はモモにしました!食べやすさからいったら断然こちらでした。
でもあれはあれで雰囲気も含めていいんですよね。
おお!チーズパン粉焼きならそちらでも普通に作れますものね。
ズッキーニとチーズの組み合わせもなかなか最強ですから
気に入られたのかもしれませんね
プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
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