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いくら祭り第二弾。
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さあさあ、いくらのしょうゆ漬けがまだあるよ〜。
今日はやや洋風にしてみましょうの献立。
きのこのマリネ ・エリンギとえのき。
砂糖、酢、塩こしょう、オリーブオイルなどで
マリネ。
ミネストローネ ・玉ねぎ、人参、キャベツ、じゃがいも、インゲン入り。
炒めてトマト缶とともに煮てコンソメ等で味付け。
かぼちゃとレンコンのサラダ ・
こちらのレシピを参考に
ベーコンがないのでコンビーフ入り。
ジェノベーゼチキン ・チキンを塩こしょうで下味をつけていため
ジェノベーゼソースを絡めた。
いくらのパスタ ・パスタは鎌田さんのにんにくだし醤油で軽く味をつけ
いくらと小葱と海苔をトッピング。

今日の
まごわやさしいは〜
ま〜スープの
インゲンご〜ジェノベーゼの
くるみわ〜パスタの
海苔や〜
小葱、玉ねぎ、人参、キャベツ、トマト、レタス、レンコン、かぼちゃさ〜パスタの
いくらし〜マリネの
えのき、エリンギい〜スープの
じゃがいも
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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ