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ナシゴレンプレートの献立

いつもありがとうございます。

DeNAが初のCS出場か!

面白くなってきたねぇ。

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今日はエスニック系のものが食べたいとのリクエストが。

・・・え、なにもかんがえてなかったよどうするん???

ということで、あるものでなんとかしますかの献立。

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わかめと豆腐のスープ
  ・小葱入り。創味シャンタンDXで。
  ・器〜Glasbake ワンハンドキャセロール

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ヤムウンセン風サラダ
  ・春雨、人参、きゅうり、キクラゲ、玉ねぎ、ひき肉、海老入り。
   ナンプラー、ライム、砂糖、パクチー、チリペッパーなどで
   味付け。

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じゃがいもとピーマンのスイートチリ炒め
  ・ピーマンとレンチンじゃがいもを炒めて
   スイチリ&醤油で味付け。
  ・器〜Fire King カスタードカップ

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ソーセージ&水菜&トマト

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ナシゴレン
  ・玉ねぎ、人参、舞茸、牛肉をにんにく、生姜と
   ともに炒め、
   ケチャップ:スイートチリ:ナンプラー=2:1:1と
   塩こしょうで味付けをしてご飯を混ぜ混ぜ〜。
   目玉焼きとライムを添えて。

lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜スープの豆腐
〜ヤムウンセンのごま
〜スープのわかめ
玉ねぎ、トマト、人参、きゅうり、水菜
〜ヤムウンセンのえび
〜ヤムウンセンのキクラゲとナシゴレンの舞茸
〜炒め物のじゃがいも

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
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