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居酒屋kermitへようこそ〜な献立その170

いつもありがとうございます。

やっとやっと普段はめっちゃ短いはずの夏が

漸く終わりを迎えたかもしれん。

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どうも〜。居酒屋開店です。

今日は和風系のリクエストが入りましたので、こんな感じでいってみましょう。

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セロリと人参のおかかきんぴら
  ・セロリ2束がひとまとめになっていて198円という
   かなりのお買い得品を見ちゃったら買うよね。

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おにぎり
  ・明太マヨ&戴き物昆布の佃煮。

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長芋の豚肉巻き
  ・照り焼き風の味付けに。

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ミツバときのこの三杯酢和え
  ・そのまんま〜。
  ・器〜Fire King バブル シャーベットグラス

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豆腐サラダ
  ・ベビーリーフ、水菜、きゅうり、トマトも。
   自家製ゴマドレで。

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マグロの佃煮
  ・こちらも戴き物〜。

foodpic7212614.png

カツオのたたき
  ・まだ安いうちに買ってあったサラダ玉ねぎを山盛り。   
   ポン酢をかけて。
  ・器〜Anchor Hocking ディナープレート

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今日のまごわやさしいは〜

〜サラダの豆腐
〜おにぎりやドレッシングの胡麻
〜おにぎりの海苔昆布
小葱、ミツバ、人参、セロリ、きゅうり、トマト、ベビーリーフ、水菜、玉ねぎ
〜刺身のカツオとおにぎりの明太子
〜三杯酢和えのしめじとブナピー
〜豚肉巻きの長芋

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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No title

kermitさんのところは、台風は大丈夫ですか? ジャパンTVでニュースを見ると、あちらこちら大変なことになっているようなので、心配になってしまいました。

セロリ、2束で200円を切るなんてステキ! 私もファーマーズマーケットで毎週、1束1ドルで購入しているんですよ。セロリはジュースやチキンストックなどにも使えるし、とっても便利ですよね〜 大好きです♪

マグロの佃煮とかもあるのですね〜 居酒屋メニューにぴったり♪ 

小さなことかもしれませんが、おにぎりがラップで巻いてあるのが、居酒屋メニューにはいいなあと思いました。ちびりちびりとやっていると、ごはんが乾燥してしまいますもんね。そういうところにも気がまわるkermitさんは、やっぱりすごいなあと思いました。

Re: No title

> Golden Mommyさん
こちらも雨風は強かったのですが、大きな被害はありませんでした。
でも本当に各地でいろいろと支障が出ていますね。
連続で大風上陸なんてびっくりです。
セロリは日本ではどうも高くて
国産なら1株じゃなく1枝で100円台とかなので
この安さは地元産ならではだったのかもしれません。
マグロ佃煮は時々アラなどでも作るのですが、
めっちゃ美味しいですよ!筋の多い部分とかは
煮ちゃうのがいいですね。
おにぎりですが・・・基本ラップを使って握っちゃっているので
そのまま出しているということと
特にガッツリ飲む相方はご飯ものは全部食べないことが多いので
そのまま翌日の朝まで保存できるように
というダブルでズボラーなだけだったりします。。。
なんだかすいません。
プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
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