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選べるスープ&フォー 緑&赤のアジアンスープ

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ひかり味噌株式会社さんの新商品

選べるスープ&フォー 

赤のアジアンスープと緑のアジアンスープ
を試しました。


foodpic7206389.png

このようにフォーとスープの素が付いていて

お湯を注いで3分待つだけで食べられます。

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でもね、これがなかなか本格的な味なんですよ!

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まずはこちらの赤のアジアンスープ

全種類赤唐辛子入りなのだ。

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そうは言っても、辛さレベルはいろいろ。

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トムカーガイ
レモングラスやしょうがの爽やかな香りと、ココナッツミルクのまろやかさが特長のスープ。
 お湯注ぐ前の写真で失礼。ココナツミルク感がしっかり出ていて美味しいよ。

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レッドカレー
ココナッツミルクの甘い香り、赤唐辛子の旨みと辛味が後を引くスープ。
 ご飯入れて食べちゃいたくなる(笑)本格的なタイカレー風のお味です。

foodpic7206422.png

唐辛子入りでも辛さレベル低めのやつも。

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ベトナム風牛だし
・スターアニスのエキゾチックな香りが漂う、牛だしの旨みが溶け込んだスープ。
  スターアニスでエスニック感はあるのだけれど、どこか懐かしいような
  安心できる味です♪


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タイ風鶏だし
あふれ出す鶏だしの旨みと、ガーリックの香りが食欲をそそるスープ。
 鶏だしの風味がしっかり効いていて美味しい。
 相方はこちらは中華麺を入れても合いそうな美味しいスープだ!と申しておりました。

foodpic7206412.png

そしてこちらが緑のアジアンスープ

全てのスープにパクチーが入っているのだ。

foodpic7206405.png

まずは辛い系のスープから。

foodpic7210299.png

グリーンカレー
・青唐辛子の爽やかな辛さと、まろやかなココナッツミルクのコクが調和したスープ。
 これは結構辛いよ〜。
 でもココナッツミルクの風味と合って美味しいのだ。

foodpic7206463.png

トムヤムクン
・レモングラスやカフィアライムの爽やかな香りと、絶妙な辛味と酸味がクセになるスープ。
 これもなかなか本格的。個人的にはもっと酸っぱくてもいいな。

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こちらが辛さ控えめグループ。

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シンガポール風ラクサ
ココナッツミルクの甘みとコクが特長の、スパイスが後引くクリーミーなスープ
 ココナツミルクのクリーミーさがたまらない♪

foodpic7206448.png

香草チキン
パクチーの香りが溶け込んだやさしい味わいのスープ
 お湯を注いだ時のパクチーの香りが1番たまらなかった一品。
 味的には思ったよりはパクチーパクチーしていなかったけど
 美味しいよ。


こちらの商品、フォーが入っているので、ちょっとスープを飲むというには

意外とボリューミーなの。

でもね、食べると・・・フォー増しにしてくれって思っちゃう(笑)

どの味もなかなか本格的なお味なので、スープとしてではなく

フォーとして発売されても人気出るんじゃないかな♪


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Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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