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[スパイス大使]ハニーつぶ入りマスタードチキン レシピ

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今回はこちら。

GABAN レモングラス
GABAN キャラウェイ(ホール)
ハウス つぶ入りマスタード
スパイスクッキングアジアン屋台街 <タイ風炒飯>


その中からつぶ入りマスタードを選択!

ハニーつぶ入りマスタードチキン 2人分

<材料>

・鶏もも肉 1枚
・塩コショウ 少々
※はちみつ 大さじ1と1/2
※ハウス つぶ入りマスタード 大さじ1と1/2
・オリーブオイル 適量


<作り方>
① 鶏もも肉は4㎝角ぐらいにカットして
  塩コショウで下味をつけておく。
  ※は混ぜ合わせておく。

② フライパンにオリーブオイルを入れて熱し
  鶏もも肉を皮目から入れて焼く。
  焼き色がついたら裏返し、蓋をして2分ほど焼いて
  中まで火を通す。

③ 火を止めてから①で混ぜ合わせた調味料を絡めて出来上がり。


<一言>
・火をつけたまま絡めてもいいのだけれど、そうすると
 マスタードの粒が跳ねまくるのでな。


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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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SE編集部

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