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ミスジステーキの献立

いつもありがとうございます。

相方に肉を選ばせるとこうなる(笑)。

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我が家の冷凍庫から肉がなくなりました!

大変、COSTCOに行かなければ!ということで

久々COSTCOからの夕飯という献立。

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タコとセロリと玉ねぎのマリネ
  ・酢、オリーブ油、クレソル、はちみつ、ブラペ入りの
   マリネ液に漬けておいた。
  ・器〜Glasbake  りんご型ボウル

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ほうれん草と芽ひじきのサラダ
  ・コーンと枝豆も。ポン酢少々+マヨで。

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コンソメスープ
  ・じゃがいも、人参、玉ねぎ、蕪、オクラ入り。
  ・ちなみにCOSTCOで山盛り入ったオクラを買っちまった。
   ・・・思わず。

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ミスジステーキ
  ・COSTCOでトップブレードステーキというものを買ってみたのだ。
   ・・・相方が選んできたので(笑)。
   ということで早速焼いてみた。
   ちょっと筋っぽいところもあるが
   お肉自体は美味しいね。
   お約束のバルサミコ酢と醤油でソース。

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ベビーリーフ&トマト&エリンギソテー
  ・ベビーリーフはCOSTCOのな。
  ・エリンギも思わず巨大パックを買ってしまった(笑)。
   厚切りにして焼いてガリソルで味付け。

lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜サラダの枝豆
〜サラダの胡麻
〜サラダの芽ひじき
ほうれん草、コーン、玉ねぎ、セロリ、ベビ^リーフ、トマト、人参、オクラ、蕪
〜マリネのタコ
〜ソテーのエリンギ
〜スープのじゃがいも

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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