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ドライトマトとオイルサーディンのパスタの献立

いつもありがとうございます。

もののけ姫って大好きだけど

(DVD持ってるのにTVで見ちゃうぐらい(笑))

子供が見るにはちょっと怖いよね?

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今日は洋風献立〜。

ささっと出来るパスタにいたしましょう。

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ミニトマトを直売所的なところでいっぱい仕入れたので

(セミ)ドライトマトを作りましたよ。

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ドライトマトとオイルサーディンのパスタ
  ・にんにくと唐辛子を炒めたら
   ドライトマトとオイルサーディンを投入。
   白ワインとレモン汁を入れて軽く炒めたら
   パスタと茹で汁を入れて混ぜ合わせ、
   塩胡椒で味を調える。
  ・ドライトマトがめっちゃ甘くなって美味しいのよね。

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コンソメスープ
  ・玉ねぎ、人参、ブロッコの茎、じゃがいも、インゲン、
   鶏皮入り。

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チキンピカタ
  ・塩胡椒した鶏胸肉に粉をつけて
   粉チーズなどを入れた卵液でからめ
   フライパンで両面焼いた。

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マッシュルームのコーンチーズ焼き
  ・軸をとって刻み、コーンとともに
   穴に詰め詰めして
   チーズをのせて塩胡椒して
   トースター機能で焼きた。

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サラダ
  ・レタス、ルッコラ、トマト、きゅうり、サラダ寒天。
   自家製和風ドレで。

lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜スープのインゲン
〜サラダドレッシングの胡麻
〜サラダの寒天
トマト、ブロッコの茎、玉ねぎ、人参、レタス、ルッコラ、きゅうり、コーン
〜パスタのオイルサーディン
〜チーズ焼きのマッシュルーム
〜スープのじゃがいも

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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