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鰯の梅肉包み揚げの献立

いつもありがとうございます。

九重親方、早すぎるよ・・・。

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foodpic7146863.png

今が旬の鰯が美味しそうだったよ〜。

美味しい梅干しもあるので、こんな風にしてみましょうの献立。

foodpic7146864.png

ご飯

豚汁

  ・大根、人参、ごぼう、玉ねぎ、長芋、キャベツ入り。

foodpic7146867.png

かぼちゃのそぼろ煮
  ・汁気がなくなっちまったぜ(笑)。

foodpic7146872.png

小松菜の白和え
  ・人参と舞茸も入っている。

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もやしわかめ
  ・こちらのレシピを参考にしています。

foodpic7146869.png

鰯の梅肉包み揚げ
  ・鰯に梅肉、大葉、生モッツァレラを乗せてぐるぐるして
   楊枝で止めたら、
   天ぷら衣(我が家は小麦粉+マヨ+冷水)をつけて
   揚げ焼き。

foodpic7146875.png

  ・こんな感じね。

lhol.gif

今日のまごわやさしいは〜

〜白和えの豆腐
〜もやしわかめや白和えの胡麻
〜もやしわかめのわかめ
キャベツ、玉ねぎ、人参、ごぼう、大根、小葱、もやし、小松菜、かぼちゃ
〜包み揚げの
〜白和えの舞茸
〜豚汁の長芋

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
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