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[スパイス大使] カレー風味のチキンスティック レシピ

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スパイス大使活動でございます。

カレーの料理レシピ
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今回はオリジナルブレンドのカレーパウダーで

カレー&スパイシーおつまみ
というテーマです。

foodpic7135316.png

今回はこちらのスパイスです(スパイスの説明はこちらを見てみてくださいな。)

GABAN クミン(パウダー)
GABAN ターメリック(パウダー)
GABAN  レッドペパー(パウダー)
GABAN フェヌグリーク(パウダー)


この中のスパイスを使って、おつまみを作ります♪

カレー風味のチキンスティック 3〜4人分

<材料>
鶏胸肉 1枚
・塩胡椒 少々
※GABAN クミン(パウダー)小さじ1/2
※GABAN ターメリック(パウダー)小さじ1/2
※GABAN  レッドペパー(パウダー)小さじ1/4
※薄力粉 大さじ2
・卵 1個
・パン粉 適量
・揚げ油 適量


<作り方>
① 鶏胸肉はスティック状にカットし、塩胡椒で下味をつける。
② ※を小皿に入れてよく混ぜておく。
③ ②→溶き卵→パン粉の順に衣をつけていく。
④ 揚げ油を熱し、③を揚げ(焼き)して出来上がり。


<一言>
・塩胡椒はお好みで、ハーブソルトやガーリックソルトにしても美味しいですよ。

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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