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ベーコンとアスパラとナスのトマトバジルパスタの献立

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ジェノベーゼソースをそろそろ使っちゃいたいな。

ということで本日はパスタでしょ〜な献立。

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ベーコンとアスパラとナスのトマトバジルパスタ
  ・そのまんまでございます。
   トマト部分はあのうまソースのトマトタイプをちょっと使ったという手抜きっぷり。

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ラディッシュの甘酢漬け
  ・COSTCOで安売りしていたので思わず買っちゃったラディッシュ。
   定番の甘酢漬けで。
  ・器〜Federal Glass デザートカップ

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スナップエンドウ スイチリマヨディップ
  ・器〜Fire King バブル プレート

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海老のクリームスープ
  ・じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツ、ブナピーなども入っている。

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サラダ
  ・水菜、ベビーリーフ、きゅうり、サラダ寒天、ミニトマト。
   自家製ゴマドレで。

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今日のまごわやさしいは〜

スナップエンドウ
〜ドレッシングの胡麻
〜サラダの寒天
アスパラ、ナス、人参、玉ねぎ、キャベツ、ラディッシュ、水菜、ベビーリーフ、きゅうり、ミニトマト
〜スープの海老
〜スープのブナピー
〜スープのジャガイモ

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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No title

ジェノベーゼのパスタ、久々に作りたくなりました! 畑のバジルがもうちょっと育ったら、やってみようかな。お野菜やベーコンを入れるとヘルシーでいいですね〜

まったく余談ですが、ラディッシュの甘酢漬けのレシピを、地元のアメリカのお友達に伝授してみたんですよ。そしたら、とっても気に入って頂けて! 簡単にできるし、サラダやサンドイッチにも合うので、これからどんどん活用して頂けそうです。おいしいものは、国境を越えて広まっていきますね〜

今日はお野菜たっぷりで、とっても惹かれるメニューです♪

Re: No title

>Golden Mommyさん
おお!生バジルのジェノベーゼたまりませんなぁ。
こちらはまだしばらく楽しめそうにないので羨ましい〜。
ラディッシュの甘酢漬けのお話嬉しいですね!
確かにアメリカでも作れる材料ですから、気に入っていただけてもおかしくないですよね!
相方はあまり好きじゃないのですよ、日本人なのに〜(笑)。
プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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