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マルちゃん正麺の冷やし中華献立

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マルちゃん正麺シリーズの冷やし中華があったので

相方リクエストで買ってみました。

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そんな冷やし中華を夕飯で〜。

昼食っぽい?

でもね、週末に米を買うのを忘れちゃって

あんまりないものだからさ〜。 ←忘れるかね〜  ←ええ、忘れましたとも!


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冷やし中華
  ・きゅうり、トマト、もやし、牛しゃぶ、海苔、
   そして先日買った、薫製屋の薫製卵。
  ・麺は確かに生麺風よね。生麺より日持ちするからあると便利かも。
   タレはちょっとしょっぱいかな〜とも思ったけれど
   具をたっぷりして、全部かけなければ大丈夫かな? ←相方は全部かけて平気だったけどな
   もうちょっと酸味がある方が私は好み。
   でもあの値段でこれは美味しいでいいんじゃないかい?
  ・お好みで、辛子やら食べるラー油やらマヨネーズやら入れれば〜?

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そういえば、再生豆苗さんが元気に育ったので

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ワカメとえのきと豆苗のスープ
  ・ガーリックと味覇で。

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エリンギの柚子こしょう和え
  ・かな姐さんのレシピを参考にしました。
  ・だしの素が我が家にはないから、だし汁や醤油なんかを+。

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搾菜新玉奴
  ・搾菜は塊のヤツをスライスして塩抜きをして
   ごま油で炒め、ラー油を+。

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焼き茄子
  ・私はポン酢で。相方は醤油で。
  ・器〜Federal Glass アイスクリームカップ?


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テーマ : ばんごはん
ジャンル : グルメ

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No title

買いましたかぁ~~やっぱええ仕事してるねんね・・
私は添付のスープ要らないけど
手軽に出来てええよね~^^
豆苗2回までは再生可能やよ~3回目はダメ・・(´Д⊂モウダメ

Re: No title

> 師匠
あはは、やっぱりスープはいらんになったか〜。
そう、乾麺は保存がきくし、それなのに生麺風になるからありですね。
やっぱり3回目はあかんか〜。残念無念。
プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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