ジンギスカンの献立

いつもありがとうございます。

相変わらず記事が遅れているので、ひな祭り食卓じゃないよ。

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相方が某肉屋の近くに仕事で行くことになったぜ。

そうしたら、肉買ってきていいかい?だってさ。

好きにしたまえ〜な献立。

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えのきとしらたきのおかか炒め
  ・砂糖、醤油、酒、みりんなどで味付けをして
   おかかを混ぜた。

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きゅうりとわかめのツナ和え
  ・トマトも入っている。三杯酢で。

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ほうれん草と人参の白和え

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野菜
  ・キャベツ、もやし、人参、ピーマン、玉ねぎ、かぼちゃ。
  ・器〜Corelle スプリングブロッサム オーバルプレート

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味付きラム肉
  ・お肉屋さんはジンギスカン屋さん。
   スーパーとかで見かけるお肉より厚切りで
   臭みも少なくて美味しいよ。

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一応ジンギスカン鍋もあるけど、今回は鉄板で焼いて〜♪

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〆はうどんだ。

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今日のまごわやさしいは〜

〜白和えの豆腐
〜白和えのゴマ
〜ツナ和えのわかめ
もやし、キャベツ、人参、ピーマン、かぼちゃ、きゅうり、トマト、ほうれん草、小葱
〜ツナ和えのツナ
〜おかか炒めのえのき
〜おかか炒めのしらたき

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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