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居酒屋kermitへようこそ〜な献立その158

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どうも〜。居酒屋開店です。

今回は日本酒系を飲むらしいので、お魚系が充実しているお店に行っちゃったよの献立。

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おかかとクリームチーズのおにぎり
  ・お醤油もポイントです。

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ごぼうサラダ
  ・茹でて、砂糖、醤油、酢、マヨで味付け。

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小松菜としめじのナムル
  ・ごま油、醤油、鶏がらスープの素などで味付け。

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トマトサラダ
  ・頂き物のハウスさんのこれで。

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イナダの刺身
  ・イナダが1匹売りしていましてね、思わず購入しちゃいました。⇦ばか
   半身は皮を剥いでもらってその半分がこちら。
   もう片方の半身は皮つきで切り身にしてもらい
   アラまでもらってきた。・・・イナダだらけだ。
   もちろん食べきれないから冷凍して、小出しで楽しみます。

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肉じゃが
  ・ごま油を使っていためるのが我が家流。
   ホントは白滝も入れたかったけど家になかったのでなし。

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イナダのカマ焼き
  ・アラの中で、とりあえずカマだけ登場。
   塩をふってフライパンで焼いた。美味いぞ。

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今日のまごわやさしいは〜

〜肉じゃがのインゲン
〜サラダやナムルの胡麻
〜おにぎりの海苔
小松菜、人参、ごぼう、トマト、小葱、大根
〜刺身やカマ焼きのイナダ
〜ナムルのしめじ
〜肉じゃがのじゃがいも

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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