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ニトスキdeきのこハンバーグの献立

いつもありがとうございます。

娘っこがとうとう、ベッドによじ登れるようになった(笑)。

また、ベッドから降りるのも上手になってきて

ベッドの上にのっててもらった筈が、数秒目を離した隙に

下にいていたずらしてるからびっくりだぜ。

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COSTCOで合い挽き肉を買ったぞい。

そうなりますと、やはり定番のアレを作っておきましょうの献立。

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わかめといんげんのスープ
  ・鶏ガラスープの素とジンジャーパウダーで。

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ごはん

ベビーリーフとトマト

小松菜とベーコンのソテー

  ・ガリソル&ブラペで味つけ。

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きのこハンバーグ
  ・合い挽き肉、レンチンした玉ねぎみじん切り、パン粉、牛乳、卵、
   クレソル、ブラペ、ナツメグをよーーーく捏ねて冷蔵庫で寝かし
   成形してきのこと共に焼き、赤ワイン、トマトケチャップ、ソースを
   入れて蓋をして煮込んだ。
  ・ジューシーに仕上がったよ〜。相方もあっと言う間に完食してた。
   美味しかったみたいだ。

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チリポテト
  ・レシピはこちらでございます。

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パプリカとツナのマリネ
  ・COSTCOで山盛り買ったのでな。こちらのレシピを参考にしています。
  ・器〜Glasbake りんご型ボウル


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今日のまごわやさしいは〜

〜スープのいんげん
〜ごはんの胡麻
〜スープのわかめ
玉ねぎ、ベビーリーフ、トマト、パプリカ、小松菜
〜マリネのツナ
〜ハンバーグのしめじ、舞茸、ブナピー
〜チリポテトのじゃがいも

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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
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(2014/06/24)
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