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居酒屋kermitへようこそ〜な献立その144 テーブルマークさんのたこ焼きもあるよ&おまけコーナー

いつもありがとうございます。

今年もいろいろお世話になりました。

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どうも〜。居酒屋開店です。

タイトル長いです。

本日はCOSTCOにお買い物に行っていたので、お料理できる時間が短い!

前日の残り物などを利用して、簡単居酒屋だぜの献立。

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きんぴら
  ・蓮根、えのき、人参、こんにゃく。

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スナップえんどう
  ・大好きなスナップえんどう、売ってたぞ〜。スイートチリ+マヨのディップで。

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九条ネギ焼き
  ・COSTCOのヤツ安売りしてて買っちゃった〜。
   ネギいっぱい入れて、小麦粉+片栗粉+だし汁の
   生地をちょっといれて焼き上げました。
  ・ポン酢をつけて食べるのだけれど、ほんの少しだけにすると
   九条ネギの甘さが伝わって来てたまらん。

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鰤カマ焼き
  ・また久々にカマを買ってみたよ。塩をふって焼き上げ。
   めっちゃ美味い。

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鰤刺身
  ・COSTCOの鰤カマは新鮮なので
   切り取れば刺身になるんだよ〜♪ ←以前書いたけど店員さん談


他に前日の余りのアヒージョや蛸マリネもありました。

(ちなみにチキンも余ったけど、ほぐして昼間にサンドに使った。)

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テーブルマーク株式会社さんの冷凍食品詰め合わせセットを試しましたよ!

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5種類ある中で、今回お世話になったのが『ごっつ旨いたこ焼20個』

真昆布だしを加え、だし感がアップしたんですって。

国産キャベツと国産山芋も使用してある、なかなかの本格派。

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たこ焼き
  ・ソースや青海苔、かつおぶしは付いていないタイプです。
   それがちょっと不便かもしれないけど、数が多く入っているタイプだからかな?
   もうちょっと数が少なめで食べきりソース付きもあると便利かもね。(実はあるのか?)
  ・レンチンするだけで簡単仕上げなのが嬉しい。
   しかもそれなのにちゃんとしたたこ焼きになっているのが凄いかも。

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  ・蛸も大きめで食べ応えがありますぞ。


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今日のまごわやさしいは〜

スナップえんどう
〜きんぴらの胡麻
〜マリネの海苔とたこ焼きの青海苔
玉ねぎ、水菜、パプリカ、蓮根、人参、大根、九条ネギ、小ネギ、キャベツ
〜マリネなどのとアヒージョの海老
〜きんぴらのえのきとアヒージョのマッシュルーム
〜きんぴらのこんにゃく



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<おまけ>

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長い耳みたいに見えるけど、前足ですぞ。
来年も宜しくね。


   
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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

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kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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