肉団子de酢豚の献立&賞状届きました

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時間がある時に作っていた肉団子。

そちらを使ってあっと言う間中華の献立。

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ごはん

もやしとわかめのスープ

  ・もやしをごま油で炒め、中華スープとわかめ、
   ネギを入れて仕上げる。
  ・器〜Fire King ワンハンドキャセロール

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きゅうりとツナのサラダ
  ・大葉、トマト、胡麻を入れて
   和風ドレとマヨネーズで和えておいた。
  ・器〜Glasbake りんご形ボウル

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肉団子de酢豚
  ・野菜は予めレンチンしておいて肉団子と一緒に
   ケチャップ、砂糖、酢、醤油などのタレと和え
   水溶き片栗粉でとろみをつける。

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きのこと白滝のきんぴら
  ・きのこはエリンギとえのき。

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ささぎとベーコンのガーリック醤油炒め
  ・火は通しすぎないようにするとうま〜。

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今日のまごわやさしいは〜

〜ささぎとベーコンのガーリック醤油炒めのささぎ
〜サラダの胡麻
〜スープのわかめ
もやし、小ネギ、ピーマン、パプリカ、人参、玉ねぎ、きゅうり、トマト
〜サラダのツナ
〜きのこと白滝のきんぴらのエリンギとえのき
〜きのこと白滝のきんぴら白滝

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乾物イタリアンレシピの入賞のお知らせ後

表彰式が本当はさいたまスーパーアリーナ(!!!)であったのですが

家から遠い&絶賛分離不安中?の乳飲み子がいるので

欠席させて戴いたのですが

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家に・・・

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賞状と会場で配られたリーフレットが届きました。

お気遣いありがとうございました。


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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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(2014/06/24)
SE編集部

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