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芽ひじき入り豆腐ハンバーグプレートの献立

いつもありがとうございます。

交流戦だけはいつも調子がいいような(笑)。

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鶏挽肉を使ってヘルシーメニューが食べたいな。

豆腐も使って益々ヘルシーなこちらをどうぞ。

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ほうれん草と切り干し大根の胡麻和え
  ・こちらのレシピを参考にしています。

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キャベツとセロリの卵スープ
  ・味覇ベース。

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ブロッコとツナのマヨポンサラダ
  ・そのまんま〜。新玉と人参もプラス。

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安納芋ごはん
  ・酒、醤油、みりん、塩で味つけ。

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芽ひじき入り豆腐ハンバーグ
  ・肉は鶏挽肉で、豆腐と同量位。
   水気は切らずにパン粉を入れて
   塩こしょうと芽ひじきをよく混ぜ混ぜして焼く。
  ・味つけは照り焼き風。

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えのきとこんにゃくのおかかきんぴら

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今日のまごわやさしいは〜

〜ハンバーグの豆腐
〜ほうれん草と切り干し大根の胡麻和えと安納芋ごはんの胡麻
〜ハンバーグの芽ひじき
ブロッコリー、人参、玉ねぎ、セロリ、キャベツ、ほうれん草、切り干し大根
〜サラダのツナ
〜きんぴらのえのき
〜きんぴらのこんにゃく
 
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テーマ : 今日の晩ご飯
ジャンル : グルメ

プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

フリーエリア
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SE編集部

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