相方のお誕生日の献立

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相方のお誕生日がやってまいりました。

相方が好きそうなものをぞろぞろ並べた感じのご飯です。

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ステーキと付け合わせ
  ・最近肉焼き食べた気がしますが、本人が食べたい!というので
   やっすくてうっすいヤツですいませんがどうぞ。
  ・玉ねぎとお醤油ベースのタレにしました。
  ・絹さやとパプリカのソテー、人参のグラッセ、じゃがいもフライ風が付け合わせ。

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トマトマリネ
  ・玉ねぎ、枝豆もいれて。
  ・オリーブオイル、酢、砂糖、塩こしょうでマリネ。
  ・器〜Fire King チャーム ランチプレート

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明太マヨマカロニサラダ
  ・きゅうり入り、水菜添え。

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マッシュルームのアヒージョとフランスパン風な自家製パン
  ・マッシュルームとニンニク、唐辛子、アンチョビ、
   オリーブオイル、塩こしょうを耐熱容器に入れて
   オーブンで中身がグツグツして、
   マッシュルームがややちーこくなるまで火を通すだけ。
  ・オリーブオイルをパンにつけたり、マッシュルームをパンにのせたりして戴く。

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テーマ : ばんごはん
ジャンル : グルメ

プロフィール

kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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(2014/06/24)
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