茹で豚バラサラダの献立

いや〜、皆さん寝不足ですか〜(笑)?

やっぱりスポーツ観戦は面白いですね。TVでだけどさ。(●´艸`)フ゛ハッ

同時にいろんなスポーツやってるから、NHK→BS→NHK→BS→NHK→BS。。。疲れる。。。

しょっぱなから、いろいろ波乱に満ちておりますな。


foodpic2554999.jpg

さてコストコで豚バラ薄切りというのを買ってみたんだけれど

さすがアメリカ〜ン。

薄くはないよね?という品(笑)。

それを使ったさっぱりメニューや。

foodpic2555001.jpg

ごはん

わかめと卵のスープ

  ・豚の茹で汁を利用

foodpic2555002.jpg

セロリとにんじんのきんぴら

スライス長いも

明太子

  ・相方の出張土産♪
   いつもよりいい明太子だから、ご飯と共にそのままいただくぜい。

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茹で豚バラサラダ
  ・上記の通り、厚めの豚バラなので豚しゃぶサラダとは言い難いのであ〜る。
  ・レタスやきゅうり、トマトやコストコで買ったブロッコリーも一緒に。
  ・自家製胡麻ドレで戴きます。

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テーマ : ばんごはん
ジャンル : グルメ

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kermit

Author:kermit
毎日のごはんを1〜2週間遅れで(笑)UP中。
こんなのをモットーにやっております。
①お野菜たっぷり♪
②無理ない程度に自分で作れる物は作る!
③夕食だけでも『まごわやさしい』を達成させよう!
④大好きなアメリカンビンテージの食器もどんどん使おう!

予約投稿でまとめて書いているので、コメントの反映遅れること多々アリ。
2014年11月に娘っこが誕生したため、よりドタバタしております。

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