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ひかり味噌株式会社さんの色々なスープを試してみましたよ!

まずは
選べるスープ&フォー 赤のアジアンスープ。
フォーとスープの素が付いていて
お湯を注いで3分待つだけで食べられるお手軽な品です。

それなのに味は本格的というので、以前も試したことがあるのですが
とてもお気に入りです。
赤バージョンは全種類唐辛子入り。
トムカーガイ ・レモングラスやしょうがの爽やかな香りと、
ココナッツミルクのまろやかさが特長のスープ。
辛味は強いけど、ココナッツミルクで少し中和されて
飲みやすくなっています。
ベトナム風牛だし ・スターアニスのエキゾチックな香りが漂う、
牛だしの旨みが溶け込んだスープ。
エスニック風な香りなのですが
どこか懐かしいような安心できる味です♪
タイ風鶏だし・あふれ出す鶏だしの旨みと、ガーリックの香りが食欲をそそるスープ。
鶏だしの風味がしっかり効いていています。
辛味も少なめでエスニック初心者でも美味しくいただけそうな
そんな味です。
レッドカレー ・ココナッツミルクの甘い香り、赤唐辛子の旨みと辛味が後を引くスープ。
本格的なタイカレーの味!結構辛いですよ〜。
ご飯も欲しくなるので、おにぎりとかと一緒に飲むといいかもな。

こちらは姉妹品、
選べるスープ&フォー 緑のアジアンスープ。

こちらはすべてのスープにパクチー入りです。
シンガポール風ラクサ ・ココナッツミルクの甘みとコクが特長の、
スパイスが後引くクリーミーなスープ。
クリーミーさがたまらない一品。
ちょっと入っている具の油揚げが
いい味出してます。
香草チキン ・パクチーの香りが溶け込んだやさしい味わいのスープ。
緑スープの中で1番パクチーの香りがいい♪
でも思ったよりもエスニック風じゃなく
とっても飲みやすいのだ。
トムヤムクン ・レモングラスやカフィアライムの爽やかな香りと、絶妙な辛味と酸味がクセになるスープ。
なかなか本格的なお味。
酸っぱさより辛さがメインな感じです。
グリーンカレー ・青唐辛子の爽やかな辛さと、まろやかなココナッツミルクのコクが調和したスープ。
カレー系2種目ですが、こちらも辛い!
でもやっぱり美味しい。

そしてこちらが
玄米と5種の穀物をおいしく食べるスープ。
中華しょうゆ味というのもあるらしいですが
こちらは鶏だししお味。

野菜や鶏のうま味と、ごま油の香ばしい風味を効かせたスープに、
キャベツ・にんじん・ねぎの彩り野菜を合わせ
スーパーフードと呼び声の高いキヌアやアマランサスといった穀物や
玄米などが入っています。

こちらもお湯を注いで2分ほど待つだけでお手軽です。

ほら、こんなにいっぱい穀物や玄米などが入っていますよ。

スープの味も優しくて美味しいですが
穀物等の食感がいい♪
まだ穀物のサクサク感が残るうちに食べたり、
しっかりスープに浸して食べたりと
食べ方を2度楽しめるスープです。
個人的にはサクサク系がたまらなかったですね。
軽い朝ごはんとかにも重宝しそうです。
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